沈陽法式西點(diǎn)課程 2021-10-05 17:39:44
課程介紹
發(fā)布日期：2021-10-05 17:39:44
法式西點(diǎn)課程【沈陽熙米烘焙】真正兼具顏值與口感的產(chǎn)品！理論+實(shí)操雙向結(jié)合,進(jìn)階創(chuàng)意,打造與眾不同的法式西點(diǎn),讓你的私房更具特色。
法式西點(diǎn)課程
（一）基礎(chǔ)知識(shí)/器皿認(rèn)識(shí)/工具原料的認(rèn)識(shí)/物料儲(chǔ)存知識(shí)的講解/設(shè)備使用方法示范
（二）法式撻皮系列/撻皮的制作方法/存儲(chǔ)方式及注意事項(xiàng)/經(jīng)典法式甜品/法式歌劇院/手工巧克力/各種形狀巧克力的講解與制作/巧克力插件制作與裝飾/巧克力玫瑰花
（三）法式胚底及制作
（四）慕斯淋面與表層裝飾
（五）模具的保養(yǎng)及使用方法
（六）噴槍的保養(yǎng)及上色技巧
大學(xué)生，西點(diǎn)愛好者，轉(zhuǎn)型職場(chǎng)人
1.全國8大連鎖校區(qū)全部位于城市核心區(qū),交通便利
2.小班授課,量身打造,,不限時(shí)間
3.私房開店,營銷策劃,不定期開展免費(fèi)外教私課
4.福利配方,終身免費(fèi),技術(shù)支持,線上指導(dǎo)
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