【課程對象】:
1、醫(yī)療衛(wèi)生藥品服務(wù)領(lǐng)域,各級醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)、連鎖藥店、保健品直營店等機(jī)構(gòu)從業(yè)者;
2、健康、營養(yǎng)保健服務(wù)領(lǐng)域,健康管理公司、營養(yǎng)指導(dǎo)中心、康養(yǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)、月子中心等機(jī)構(gòu)從業(yè)者;
3、餐飲服務(wù)領(lǐng)域,大中小學(xué)、企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)餐廳食堂、高端服務(wù)酒店、健康餐廳等機(jī)構(gòu)從業(yè)者;
4、其他,對營養(yǎng)知識感興趣或有志從事營養(yǎng)指導(dǎo)工作的各類社會人員。
【課程內(nèi)容】:
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人群營養(yǎng)基礎(chǔ)食物衛(wèi)生基礎(chǔ)營養(yǎng)咨詢和教育食品營養(yǎng)評價膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防人體營養(yǎng)狀況測定和評價社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等,重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇食譜編制基本烹調(diào)營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
【課程優(yōu)勢】:
課程依托國外先進(jìn)的教育觀念和優(yōu)良的教育理念,對于營養(yǎng)師考試的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行全面的剖析,幫助學(xué)員更加輕松的掌握應(yīng)試技巧,成為專業(yè)的營養(yǎng)師,同時借助于老師的專業(yè)經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)大家一些實(shí)際的從業(yè)技巧,讓大家更加輕松的從事該行業(yè),成為行業(yè)的人員。
【課程目標(biāo)】:
1、通過培訓(xùn),讓學(xué)員掌握基本的營養(yǎng)學(xué)知識,了解人體對營養(yǎng)的需求以及食物中的營養(yǎng)成分,從而提高公眾對營養(yǎng)健康的認(rèn)知和意識。
2、學(xué)員在掌握營養(yǎng)知識的基礎(chǔ)上,能夠引導(dǎo)人們形成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,減少營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)不足等問題的發(fā)生,提高整體健康水平。
3、學(xué)員通過培訓(xùn)能夠掌握營養(yǎng)咨詢和溝通技巧,為個體或群體提供個性化的膳食指導(dǎo)和營養(yǎng)咨詢服務(wù),幫助他們解決營養(yǎng)問題,改善健康狀況。
4、學(xué)員可以學(xué)習(xí)營養(yǎng)配餐和規(guī)劃的原理和方法,為不同人群(如嬰幼兒、兒童、老年人、運(yùn)動員等)提供科學(xué)合理的膳食搭配方案,滿足他們的營養(yǎng)需求。
【課程特色】:
基礎(chǔ)與技能并重:培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識、實(shí)踐技能以及公共衛(wèi)生與營養(yǎng)健康管理等多個方面,確保學(xué)員能夠全面掌握公共營養(yǎng)師所需的知識和技能。
內(nèi)容詳細(xì)且實(shí)用:從人體營養(yǎng)需求、主要營養(yǎng)素、食物分類與成分到飲食行為與心理因素等,培訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)且貼近實(shí)際應(yīng)用,使學(xué)員能夠深入理解營養(yǎng)學(xué)的核心知識。
線上視頻學(xué)習(xí):提供線上視頻課程,使學(xué)員能夠隨時隨地學(xué)習(xí),更加靈活方便。
考前重點(diǎn)輔導(dǎo):針對考試內(nèi)容提供重點(diǎn)輔導(dǎo),幫助學(xué)員扎實(shí)掌握知識,提高考試。
膳食評估與營養(yǎng)咨詢:注重實(shí)踐技能的培養(yǎng),包括膳食評估方法、營養(yǎng)咨詢與溝通技巧等,使學(xué)員能夠在實(shí)際工作中靈活運(yùn)用所學(xué)知識。
特殊人群膳食指導(dǎo):針對嬰幼兒、兒童、青少年、老年人、運(yùn)動員、孕婦及哺乳期婦女等特殊人群的膳食需求和指導(dǎo)原則進(jìn)行講解,提高學(xué)員的專業(yè)服務(wù)能力。