沈陽刀削面培訓 2021-07-02 11:50:21
課程介紹
發布日期：2021-07-02 11:50:21
教學簡介1
A：面的選材介紹和使用，配料的調制、配方的比例，和一些注意事項；
B：如何掌握和面和削面的技巧；
山西刀削面培訓流程：
A：理論指導：學員到實地考察滿意之后，給您實體的書面資料配方，配方配料的比例掌握；
B：現場學習：師傅一對一指導講解，和面配方比例方面，各種調料藥料的認識與學習；各種工具的認知，使用技巧掌握。
C：親手實踐：準備原食材，師傅跟蹤指導；
D：操作流程：從原材料的選材，面的選材，和面比例配方，各種小料的配方制作等，不同種面鹵的口味制作等。
教學服務2
提供服務：使用好日子形象系統、技術培訓、餐廳管理培訓、技術支持。
不分淡旺季、不分區域、不分人群老少愛吃的品牌餐飲企業
真正做到：上餐快、翻桌快，不讓客戶坐等的品牌餐飲企業
隨時考察、隨到隨學、先品嘗再學習、親自動手實踐操作練習
教學優勢3
強大教學實力：好日子教學團隊、嚴格老師培訓選撥機制，確保高質量教學！
完善培訓體系：所有入學均簽訂合同，學習中老師不負責、技術有保留，服務差，可直接向總經理投訴！
花錢少優惠多：好日子不僅收費合理，并準備眾多技術套餐，讓學員以更少錢學到更多技術，享受更多優惠！
規模大環境好：好日子均配備各種標準教研室！
創業服務支持：好日子學員畢業后、可享受技術免費升級、以及開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務！
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