課程介紹
適合零基礎(chǔ),想要學(xué)習(xí)輕食減脂簡餐的學(xué)員
授課模式
線下培訓(xùn),隨到隨學(xué)、小班制手把手教學(xué)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
輕食簡餐項(xiàng)目學(xué)會,讓你實(shí)現(xiàn)更好
課程設(shè)置
學(xué)習(xí)合理分工安排,學(xué)會私房銷量和大量出品的不同方法,與創(chuàng)業(yè)無縫對接
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
創(chuàng)業(yè)思路介紹,根據(jù)學(xué)生不同需求,給予前期選址、配套裝修等多項(xiàng)注意事項(xiàng)
店鋪管理分析
門店管理技巧,包括線上線下不同的營銷手段分析,往期學(xué)生典型案例分析
課程特色
本次課程內(nèi)所有產(chǎn)品均無半成品,每款食材都經(jīng)過特殊處理,會用簡單的方法做好輕食
堂食及外賣知識
不僅教大家堂食的擺盤以及外賣出餐的標(biāo)準(zhǔn)和如何高效快捷的量出、延長食材的儲存期
產(chǎn)品口味高
課程包含的單品,從賣相到口味遠(yuǎn)高于市面上普通水煮沙拉、快餐,此課程的上線,可以在較大程度上提升創(chuàng)業(yè)競爭力,讓你的菜單更為豐富
健康、低脂理念
針對零基礎(chǔ)以及進(jìn)修者,以健康、低脂的理念為主,在口感上也著重加強(qiáng)了層次感。不僅有冷餐、也有熱食,不用擔(dān)心季節(jié)的變化而影響出單
