課程介紹
適合零基礎(chǔ)，想要學(xué)習(xí)輕食減脂簡(jiǎn)餐的學(xué)員
授課模式
線(xiàn)下培訓(xùn)，隨到隨學(xué)、小班制手把手教學(xué)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
輕食簡(jiǎn)餐項(xiàng)目學(xué)會(huì)，讓你實(shí)現(xiàn)更好
課程設(shè)置
學(xué)習(xí)合理分工安排，學(xué)會(huì)私房銷(xiāo)量和大量出品的不同方法，與創(chuàng)業(yè)無(wú)縫對(duì)接
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
創(chuàng)業(yè)思路介紹，根據(jù)學(xué)生不同需求，給予前期選址、配套裝修等多項(xiàng)注意事項(xiàng)
店鋪管理分析
門(mén)店管理技巧，包括線(xiàn)上線(xiàn)下不同的營(yíng)銷(xiāo)手段分析，往期學(xué)生典型案例分析
課程特色
本次課程內(nèi)所有產(chǎn)品均無(wú)半成品，每款食材都經(jīng)過(guò)特殊處理，會(huì)用簡(jiǎn)單的方法做好輕食
堂食及外賣(mài)知識(shí)
不僅教大家堂食的擺盤(pán)以及外賣(mài)出餐的標(biāo)準(zhǔn)和如何高效快捷的量出、延長(zhǎng)食材的儲(chǔ)存期
產(chǎn)品口味高
課程包含的單品，從賣(mài)相到口味遠(yuǎn)高于市面上普通水煮沙拉、快餐，此課程的上線(xiàn)，可以在較大程度上提升創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，讓你的菜單更為豐富
健康、低脂理念
針對(duì)零基礎(chǔ)以及進(jìn)修者，以健康、低脂的理念為主，在口感上也著重加強(qiáng)了層次感。不僅有冷餐、也有熱食，不用擔(dān)心季節(jié)的變化而影響出單
