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來源: 蘇州工業(yè)園區(qū)海歸人才子女學(xué)校 編輯:佚名
在蘇州海歸子女學(xué)校吃的許多頓早、午、晚餐中,有沒有幾次讓你特別難忘的?對(duì)于12年級(jí)的同學(xué)們來說,最近與外方校長Dr.Renata McFarland共度的Taco Night也許可以名列其中。
蘇州海歸子女學(xué)校寄宿項(xiàng)目總監(jiān)Mr.Anthony Bernardo介紹道,Taco Night的想法正來自于Dr.Renata,當(dāng)她得知同學(xué)們想要與她進(jìn)行交流的愿望時(shí),她提議,不妨利用烹飪課程,讓大家在一個(gè)比較輕松、自在的社交場(chǎng)合中進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。
晚餐
學(xué)校餐廳提前準(zhǔn)備好了原料,Dr.Renata則親自上陣,教大家如何制作塔可這種異域食物。
學(xué)生們與校長傾心交談。關(guān)于美食,關(guān)于學(xué)業(yè),關(guān)于生活。學(xué)生們也抓住這個(gè)機(jī)會(huì)問出自己的困惑,比如有位12年級(jí)的學(xué)生問:“上大學(xué)前,我們還需要做哪些準(zhǔn)備呢?”
Dr.Renata給出了如下建議:
1.**簡(jiǎn)單的烹飪技能
2.學(xué)習(xí)如何制定財(cái)務(wù)預(yù)算
3.當(dāng)遇到困難時(shí),知道如何求助
……
Mr.Anthony Bernardo則建議這些“6個(gè)月后就要離家”的孩子們,在上大學(xué)以后,多跟父母交流。“對(duì)父母來說,與孩子突然分離并不容易……而且,與家人保持緊密的本來就是亞洲人身份認(rèn)同的一部分。”
頒獎(jiǎng)
這個(gè)溫馨的“塔可之夜”上,寄宿部門還為9位表現(xiàn)優(yōu)異的寄宿生頒發(fā)了獎(jiǎng)狀。
每隔一段時(shí)間,就會(huì)有幾位學(xué)生因“良好表現(xiàn)”獲得寄宿部門的嘉獎(jiǎng)。那么,什么樣的表現(xiàn)是好的表現(xiàn)呢?
“比如說,自我管理與時(shí)間管理;整理與清潔宿舍;禮貌待人與關(guān)愛他人;遵守規(guī)則等等。” Mr.Bernardo希望,通過這樣的形式,鼓勵(lì)學(xué)生們不斷自我完善。
回味
作為寄宿課程的一部分,烹飪課程讓學(xué)生們?cè)阱憻挭?dú)立生活技能的同時(shí),也能了解世界各國文化,增進(jìn)與老師、同學(xué)之間的互相了解,提高*括交流能力、時(shí)間管理能力在內(nèi)的各項(xiàng)綜合技能。
與校長共度的“塔可之夜”,又讓學(xué)生們有哪些收獲和反思呢?
G12 唐同學(xué):
Taco Night對(duì)我來說是一個(gè)難忘而有趣的夜晚,不僅因?yàn)槊牢兜氖澄铮惨驗(yàn)楹蚏enata博士鼓舞人心的談話。
Renata博士非常熱情,她和我們分享了她作為國際教育者的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)我們談到大學(xué)和大學(xué)申請(qǐng)時(shí),Renata博士給我們講述了她個(gè)人關(guān)于那些國家的有趣故事。
通過這次活動(dòng),我培養(yǎng)了自己與成年人的溝通技巧,也變得更有激情和興趣去發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)不同的文化。Renata博士還建議我們舉辦一次Pasta Night,我們都開始興奮地期待著下一次聚會(huì)了。
G12 袁同學(xué):
與Renata博士共進(jìn)晚餐是一次很好的體驗(yàn),與這樣一位經(jīng)歷豐富的成年人交談、分享想法是很有趣的。
我曾作為交換生在加拿大住過半年,墨西哥卷對(duì)我來說并不陌生,這么多年以后再吃一次感覺真好。
這是一個(gè)美好、舒適的發(fā)展社交技能的場(chǎng)合,晚餐的環(huán)境很好地鼓勵(lì)了學(xué)生們進(jìn)行交談。在成年人面前,我們的交流意愿可能沒那么強(qiáng),而一頓晚餐可以幫助我們打破刻板印象,發(fā)現(xiàn)他們也是有趣的靈魂。
G11 方同學(xué):
我認(rèn)為這次活動(dòng)非常有益,因?yàn)樗屛腋玫亓私馕覀兊耐夥叫iL。平常我們很少有機(jī)會(huì)與校長在一起,分享我們對(duì)學(xué)校社區(qū)的意見和建議。
食物棒極了,幾年前我去過美國,Renata博士做的墨西哥玉米卷味道和當(dāng)時(shí)完全一樣。
這個(gè)聚會(huì)不僅為同學(xué)們提供了用英語進(jìn)行交際、交流的機(jī)會(huì),還讓我們了解了外教在**之余的交流方式。這不是我們可以從課本中學(xué)到的,而只能從實(shí)際的英語環(huán)境中體驗(yàn)到。
G12 朱同學(xué):
作為一名12年級(jí)的學(xué)生,我很榮幸被邀請(qǐng)參加這個(gè)聚會(huì)。其中給我印象最深的是墨西哥卷餅的制作過程和背景文化。作為即將出國留學(xué)的高年級(jí)學(xué)生,了解各民族美食、歷史和習(xí)俗對(duì)我們有很大的幫助。美食的制作和食材的選擇都體現(xiàn)了一個(gè)地方的傳統(tǒng)和風(fēng)俗。所有這些相關(guān)知識(shí)可以幫助我們未來更好更快地適應(yīng)國外的生活。
除此之外,活動(dòng)的組織模式也給我留下了深刻的印象。我們都坐在長桌前,圍坐在一起,像朋友一樣享受我們的晚餐。那天的活動(dòng),讓我感到很溫暖。希望我們可以以后舉辦更多這樣的活動(dòng)。我相信越來越多的學(xué)生會(huì)喜歡上這個(gè)寄宿項(xiàng)目,而且會(huì)從中受益良多。
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