哈爾濱黑天鵝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的蛋糕裱花高級(jí)培訓(xùn)班，課程產(chǎn)品工藝同步市場(chǎng)，一對(duì)一輔導(dǎo)，核心工藝原理出發(fā)，舉一反三延伸式學(xué)習(xí)，保障快速上手從業(yè)，現(xiàn)在火熱報(bào)名中。

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  1、無(wú)學(xué)歷限制，年滿(mǎn)16周歲以上，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均可
  2、在校生、即將或再的應(yīng)往屆畢業(yè)生
  3、開(kāi)熱愛(ài)美食，對(duì)西點(diǎn)行業(yè)有濃厚興趣的人群
  4、居安思危，跨圈副業(yè)，多一份保障。
  5、想輕松創(chuàng)業(yè)，低風(fēng)險(xiǎn)投資創(chuàng)業(yè)人群

課程培訓(xùn)內(nèi)容

  1、裱花設(shè)備、工具、原材料詳細(xì)介紹
  2、基本功:裱花胚面、花邊必備手法技巧/創(chuàng)意巧克力插件、糖牌插件等
  3、市場(chǎng)實(shí)用蛋糕造型:水果蛋糕/復(fù)古蛋糕/卡通蛋糕/手繪蛋糕/過(guò)壽蛋糕/異形蛋糕/半翻糖蛋糕/溶洞插件蛋糕等近20余款造型
  4、韓式裱花自然花系

培訓(xùn)目標(biāo)

  1、以實(shí)用性為目的，強(qiáng)化西點(diǎn)理論知識(shí)，具備適應(yīng)市場(chǎng)獨(dú)立創(chuàng)新能力。
  2、使學(xué)員順利勝任專(zhuān)賣(mài)店/餅房/酒店/咖啡廳等裱花師崗位需求。

課程特色

  ●零基礎(chǔ)小白綜合培訓(xùn)課程；私人定制課程，方便學(xué)員靈活選擇。
  ●產(chǎn)品工藝同步市場(chǎng)，從業(yè)二十余年大師帶隊(duì)調(diào)研、研發(fā)、創(chuàng)新、培訓(xùn)。
  ●實(shí)行日考核制，5-10人小班，一對(duì)一輔導(dǎo)，核心工藝原理出發(fā)，舉一反三延伸式學(xué)習(xí)，保障快速上手從業(yè)。
  ●90%實(shí)操+10%理論，純商用設(shè)備操作間模擬實(shí)戰(zhàn)生產(chǎn)教學(xué)。
  ●開(kāi)店指導(dǎo)課程，成本核算、運(yùn)營(yíng)、管理及營(yíng)銷(xiāo)能力，店面設(shè)備原料貨源資源共享、新品免費(fèi)更新服務(wù)，微信、QQ在線隨時(shí)免費(fèi)技術(shù)答疑。
  ●優(yōu)質(zhì)品牌原料，保障西點(diǎn)售賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)口感。
  ●一次性收費(fèi)，教學(xué)內(nèi)中途無(wú)二次收費(fèi)，贈(zèng)送全套產(chǎn)品教參、花嘴工具、服裝，課堂成品學(xué)校送精美包裝，學(xué)員打包帶走。
  ●結(jié)業(yè)頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)，同時(shí)可考取ACIC西式面點(diǎn)師國(guó)際證書(shū)。